Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Mais de 1.100 famílias se associaram à cooperativa, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor – fornecendo toda a assistência necessária. A equipe técnica se responsabiliza pelo acompanhamento permanente do processo industrial e pela qualidade final dos produtos, sempre com a atenção voltada para o desenvolvimento de uma tecnologia de ponta.

Visão: Coloração amarelo-esverdeado.

Olfato: Apresenta aromas adocicados, com notas florais e de mel.

Paladar: É doce, delicado, apresentando grande equilíbrio entre doçura e acidez.

Harmonização: Sobremesas como fondue de chocolate, cheesecakes, tiramisù, torta de maçã.

Teor alcoólico: 7,5% vol.

Região: Bento Gonçalves, Brasil.

Produtor: Aurora.

Uvas: Moscato Bianco e Moscato Giallo.