Elaborado com uvas Pinot Noir e Chardonnay. Passa por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat). De colocarção rosada, com abundante desprendimento de borbulhas. Seus aromas são de frutas confitadas, cítricos, frutos secos, leveduras e brioche. Seu paladar é cremoso, refrescante e de agradável persistência.

Visão: Delicada coloração rosada, com abundante desprendimento de borbulhas.

Olfato: Aromas de frutas confitadas, cítricos, frutos secos, leveduras e brioche.

Paladar: Refrescante, cremoso e de agradável persistência.

Harmonização: Queijos, carnes brancas, risotos leves.

Temperatura ideal de consumo: Entre 6 e 8ºC.

Teor alcoólico: 11,5% vol.

Região: Serra Gaúcha.

Produtor: Vinícola Salton.

Uvas: Pinot Noir, Chardonnay.