A empresa foi formalmente constituída em 1910 quando os irmãos Paulo, Angelo, João, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton. Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País. Na extensa lista de conquistas destes mais de 100 anos de história comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. Com a terceira geração à frente da empresa, tanto na Unidade em Bento Gonçalves quanto em São Paulo, revela em seus quadros a quarta geração Salton, que promete o mesmo empenho e dedicação com que a empresa foi comandada até agora.

Visão: Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados.

Olfato: Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco.

Paladar: Sabor fresco, agradável e cremoso.

Harmonização: Aperitivo com canapés, queijos suaves, peixes, frutos do mar e pastas suaves.

Graduação alcoólica: 11,5% vol.

Região: Bento Golçalves - RS.

Produtor: Salton.

Uvas: Chardonnay, Prosecco e Trebbiano.

Premiações:

2016 Medalha de Prata - Selections Mondiales - Quebec - Canadá

2010 Medalha de Prata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil - Bento Gonçalves - Brasil

2009 medalha de Ouro - Mondial de Bruxelles - Vinho Magazine - Brasil