Visão: De rubi intenso com reflexos violeta.

Olfato: Muito aromático: combina frutas vermelhas maduras, chocolate amargo e especiarias.

Paladar: Fresco, frutado com taninos presentes e paladar persistente. De corpo leve.

Harmonização: Jamón, queijos curados, molhos condimentados com especiarias, legumes cozidos, carnes, aves, parrilha e assados.

Teor alcoólico: 14,0% vol.

Região: Jumilla, Província Múrcia, Espanha.

Produtor: Esencia Wines Cellars.

Uva: Tempranillo.