Por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família, denominada na época Cantina Rural. A partir de 1974 se constituiu a Vinícola Irmãos Basso Ltda. que atuou com esse nome até Mar/2011. O espírito inovador, precursor e a determinação em expressar a relação perfeita entre solo, trabalho e um sonho, um legado semeado ao longo de quatro gerações. Assim, nós da Vinícola Basso preservamos uma identidade que traduz a paixão pela elaboração de aromas e sabores únicos.

Mayos Jovem tem como DNA a autenticidade do território e a leveza por saborear a vida, através de vinhos que traduzem o frescor do nosso clima tropical. Mayos na cultura Asteca significa “Povo da margem do rio”. Tinham a agricultura como raiz e através dela forjaram seus valores e o gosto por celebrar a vida.

Visão: Brilhante e amarelo claro, com reflexos verdes.

Olfato: Nítido, boa intensidade e tipicidade da uva com notas florais como flor de acácia e gerânio e notas de frutas frescas como pêssego, lichia e limão.

Paladar: Leve e fácil de beber, acidez marcante que dá vivacidade e frescor ao vinho, que termina ligeiro e agradável.

Harmonização: Saladas e pratos leves elaborados com peixes e frutos do mar.

Temperatura ideal: 5 a 7°C

Graduação alcoólica: 13% vol.

Região: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul

Produtor: Vinícola Basso

Uva: Moscatéis