Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Mais de 1.100 famílias se associaram à cooperativa, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor – fornecendo toda a assistência necessária.

Visão: Vermelho rubi

Olfato: Framboesa, Ameixa, Amêndoas

Paladar: Aveludado, Persistente.

Harmonização: Carnes, Queijos

Temperatura de serviço: 16° a 18°C

Teor alcoólico: 12,5% vol.

Região: Canelones

Produtor: Vinícola Aurora

Uva: Cabernet Sauvignon