Vinícola Pizzato

Vinhedos Vale dos Vinhedos

Assemblage 69% Merlot, 16% Tannat e 14% Cabernet Sauvignon.

Visual De cor vermelho-rubi e tons de evolução; intensa, profunda.

Olfato Aromas de frutas vermelhas em redução, licor de ameixas, terra úmida, folhas secas, especiarias doces, alcatrão, licor de cacau.

Paladar Na boca, encorpado, longo, estruturado, com retro-olfato lembrando especiarias doces, licor de cacau e doces de frutas vermelhas.

Temperatura Ideal 15 a 18°C

Barrica de Carvalho 11 meses em carvalho francês e americano.

Harmonização Sugere-se pratos condimentados (não picantes em excesso) e estruturados. Experimente com caças, churrasco, pratos com molho de vinho em geral.

Região Serra Gaúcha