Tipo de vinho: Branco

Tipo de uva: Corte

Composição: 50% Malvasia Bianca, 50% Chardonnay

País: Itália

Região: Puglia

Nome do produtor: San Marzano

História do produtor: Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a “Cantina San Marzano”. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu ao ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia. A vinícola está no coração do Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas.

Potencial de guarda: Pronto para beber

Envelhecimento: Tanques de aço inoxidável

Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C

Harmonização: Peixes e queijos

Características olfativas: Notas florais maduras, de pêssego e abacaxi em calda

Características visuais: Amarelo palha

Características gustativas: Delicado e mineral.

Acidez: Média

Frutado: Acentuado