Champagne Dom Pérignon Vintage Brut 750ml

Visual amarelo-palha. Aroma: de imediato, o buquê irradia a doçura de fruta tropical, manga verde, melão e abacaxi. Em seguida, passa para notas mais moderadas: a casca de laranja e a bruma de tangerina. A medida que o vinho respira, a sua frescura revela-se. É a floração depois da chuva. Uma sensação tátil de peônia, jasmim e lilás. O vinho depressa faz sentir a sua presença cheia, rica e maciça. A maturação suculenta domina, e uma sensação tátil segue-se à experiência aromática. Na boca é generoso, firme e assertivo. Depois adensa-se, libertando vibrações apimentadas de especiarias. A energia perdura até um final salino cintilante. Harmoniza com peixes e frutos do mar, massas, risotos e carnes brancas.

Composto pelas uvas: Chardonnay e Pinot Noir

Champagne Veuve Clicquot Brut Rosé 750ml

Visual laranja acobreado. De aroma generoso e elegante, iniciando com frutas vermelhas frescas (framboesa, morango silvestre, cereja, amora), levando a notas de frutas secas e biscoito (amêndoa, damasco e brioche). Encorpado e deliciosamente frutado, com sabores intensos de suculentos morangos maduros e cerejas, o Rosé da Veuve Clicquot é uma explosão de frutas vermelhas. Harmoniza perfeitamente com atum, carpaccio de carne bovina, pato, tomates e frutas vermelhas.

Composto pelas uvas: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir

Champagne Moët & Chandon Imperial Brut 750ml

Visual amarelo palha dourado com reflexos esverdeados. A intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas, o frescor de nuances minerais e flores, a elegância das notas maduras de brioche, cereais e nozes frescas.No paladar a deliciosa generosidade das frutas brancas (pera, maçãs e pêssego), a carícia sedutora de borbulhas delicadas, a leve vivacidade de frutas cítricas e nuances de groselha.

Harmoniza com peixes e frutos do mar, carnes brancasn massas e risotos.

Composto pelas uvas: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir

Champagne Moët & Chandon Imperial Brut Rosé 750ml

Coloração rosa com toques âmbar. Seu aroma é um vívido e intenso buquê de frutas vermelhas como morango, framboesa e cereja, nuances florais de rosas e um leve toque apimentado. O sabor apresenta a intensidade suculenta e persistente das frutas vermelhas com a firmeza do pêssego, aliado ao frescor de uma sutil nota de menta. Harmoniza com carpaccio de carne ou atum, peixes e carnes em geral, torta de morango ou salada de fruta com frutas vermelhas.

Composto pela uva: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir

Champagne Veuve Clicquot Brut 750ml

Cor amarela dourada. Seu aroma, intenso e agradável, tem notas frutadas e de brioche. O seu paladar é típico do Veuve Clicquot Yellow Label, com uma sinfonia de sabores das frutas pêra e limão. Acompanha perfeitamente peixes delicados de água doce ou salgada.

Composto pela uva: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir